こんばんわ♪本日昼の雨も止み、夕方からいい天気になりました。本日、新潟から「新巻鮭」とどきました♪この新巻鮭なんと、水産高校の生徒さんが作っている新巻鮭なのです(*´ω｀*)味見をしましたが、塩分…
こんにちわ♪寒いですが昨日の雨もあがり、天気回復しそうな北千住です(^^♪そんな寒い日には脂ののったぶりで「鰤しゃぶ」はいかがですか？お刺身でも食べれるぶりをキノコの出汁が出た汁にしゃぶしゃぶす…
こんにちわ♪本日気温が低く寒い北千住です・・・そんな日には温かい料理と温かいお酒はいかがですか？本日のおすすめは、「魚屋さん厳選のお刺身」と「あん肝鍋」です♪刺身に脂ののった「ぶり」が仲間入…
こんばんわ♪本日も外は寒くかなり冷え込んでいる北千住です・・・一気に寒くなってきたので、あったかい料理がうれしいですね♪本日のおすすめは、先日から提供している、「カキ鍋」です(^^♪カキの出汁が…
こんばんわ♪本日の夜はあいにくの雨ですが、昨日の寒さはなくなりました。本日は店内のご紹介です(*´ω｀*)店内多数のアーティストさんの作品が飾られております。そんな落ち着いたお洒落な店内で手作りお…
こんばんわ。本日もいい天気の北千住でした(^^♪ただ、気温が昨日よりかなり下がったので、冬物がおいしい季節になった来たことを実感します！冬物の代表♪「真鱈の白子ポン酢」「あん肝ポン酢」大人気の商…
こんばんわ♪本日は昼からとってもいい天気になった北千住です(^^♪本日のご紹介は「鍋メニュー」です♪ 寒くなってきたので鍋のメニューを本格始動したいと思います！！写真は水餃子の鍋です♪ 1人用の鍋で…
こんばんわ♪ 本日とってもいい天気の北千住でした(^^♪本日の写真は今提供している「チーズケーキ」と「フォンダンショコラ」を両方頼まれた時の写真です♪ 二人前を一緒に盛り付けたらかなり豪華になりま…
こんばんわ♪本日は昼間もとってもいい天気の北千住でした(^^♪本日のご紹介は、以前からお世話になっている「金井酒造店」様の新商品日本酒の「古酒」です(^^♪度数は少し高めの19度ですが、とっても飲みや…
こんばんわ♪本日昼間とってもいい天気でした(^^♪最近夕方日が短くなってきていきなり寒くなる日々が続いています・・・本日の写真は、期間限定で海外のビール入荷のご紹介です♪ 「ハイネケン」と「バドワ…