Tom`s Cafe

足立区で居酒屋をお探しの方へ旬の食材の入荷情報や一押しのメニューを紹介

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お店の耳寄りな情報を最速でお届けします

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その日の仕入れ状況や季節ごとに変わる旬の食材を使用した店主一押しの料理を、写真と共に分かりやすく掲載しております。また、入手困難なお酒と珍しい食材の入荷情報や、アートギャラリーに関する情報も発信しております。数に限りのある商品もございますのでご来店する際には最新情報をご覧ください。

こんばんわ♪本日昼の雨も止み、夕方からいい天気になりました。本日、新潟から「新巻鮭」とどきました♪この新巻鮭なんと、水産高校の生徒さんが作っている新巻鮭なのです(*´ω`*)味見をしましたが、塩分…

こんばんわ♪本日も昼間とってもいい天気でした(^^♪夜は相変わらず寒いですね・・・そんなときのお料理で、「おでん」「ブリ大根」ご用意しました(*´艸`)熱燗も、お湯割りもご用意できますので、手作りの…

こんばんわ♪本日は今年一番寒い日のようです・・・という事で、先日から開始しているおでんを温める用の武器ゲットしました(*´艸`)これでおでん屋さんになれました(*´ω`*)寒い冬にはおでんがぴったりで…

こんばんわ♪本日もとっても寒いので先日大好評だったおでんを追加で炊きました(*´艸`)味付けはさっぱりタイプのおでんにしてみました(^^♪おでんと言えばの大根はビックサイズで食べ応えあり♪卵は中半熟…

はじめまして!Tom'scafeイベント担当のたいきです!12月からTom'scafeで働かせていただくことになりました。初投稿は僕の自己紹介をしたいと思います!趣味はお笑い鑑賞です。休みの日には劇場に足を運…

こんばんわ♪確実はおやすみいただきまして、年末年始に向けてリフレッシュさせていただきました(*´艸`)本日夜は相当冷え込みますね・・・本日も脂ののったおいしい鰤ご用意しています♪冬物の白子、あん…

こんばんわ♪本日の昼間もとってもいい天気の北千住でした(^^♪夜は冷えますねー・・・先日お客様にいただいた里芋を煮っころがしにしてみました。優しい味付けにしてみたので、ランチの小鉢と夜のおつまみ…

こんばんわ♪本日も昼間はとってもいい天気の北千住でした(^^♪昼間はあったかかったですが、夜はやはり冷えますね・・・冬という事で、冬のおすすめ「ブリのお刺身」と「白子ポン酢」がとってもおいしいで…

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